盐的化学名称是氯化钠盐，化学式NaCI,无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸。外观是白色晶体状。化学名称叫氯化钠，其来源主要是海水，易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨；不溶于浓盐酸。不纯的氯化钠在空气中有潮解性。

盐在化学里叫什么

盐的化学式是NaCl，也叫氯化钠，一种无机离子化合物，无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸。外观是白色晶体状，其来源主要是海水。

熔点801℃，沸点1465℃，微溶于乙醇、丙醇、丁烷，在和丁烷互溶后变为等离子体，易溶于水，水中溶解度为35.9g（室温）。NaCl分散在酒精中可以形成胶体，其水中溶解度因氯化氢存在而减少，几乎不溶于浓盐酸。无臭味咸，易潮解。易溶于水，溶于甘油，几乎不溶于乙醚。

氯化钠的晶体形成立体对称。其晶体结构中，较大的氯离子排成立方最密堆积，较小的钠离子则填充氯离子之间的八面体的空隙。每个离子周围都被六个其他的离子包围着。这种结构也存在于其他很多化合物中，称为氯化钠型结构或石盐结构。

除去粗盐中的可溶性杂质的方法

1、足量的氯化钡溶液，足量氢氧化钠溶液，足量碳酸钠溶液，过滤，然后向滤液中加入适量稀盐酸。

2、足量氢氧化钠溶液，足量的氯化钡溶液，足量碳酸钠溶液，过滤，然后向滤液中加入适量稀盐酸。

3、足量的氯化钡溶液，足量碳酸钠溶液，足量氢氧化钠溶液，过滤，然后向滤液中加入适量稀盐酸。

食盐化学式是什么

1、食盐化学式是NaCl，氯化钠，外观是白色晶体状，其来源主要是在海水中，是食盐的主要成分。

2、易溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨。

3、不溶于浓盐酸。

4、在空气中微有潮解性。

5、稳定性比较好，工业上用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼，生活上可用于调味品。

6、无机物和有机物工业用作制造氯气、氢气、盐酸、纯碱、烧碱、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉、金属钠的原料、冷冻系统的致冷剂，有机合成的原料和盐析药剂。

7、钢铁工业用作热处理剂。

8、高度精制的氯化钠用作生理盐水。

9、食品工业、日常生活中，用于调味等。

10、高温热源中和氯化钾、氯化钡等配成盐浴，可作为加热介质，使温度维持在820～960℃之间。